Nachtmarkt von Gianyar (Bali): Öffnungszeiten, was man essen sollte und Anfahrt ab Ubud
Der Nachtmarkt von Gianyar (Pasar Senggol) ist der Streetfood-Markt der Stadt Gianyar, laut einem Reiseblog etwa 20 Autominuten von Ubud entfernt. Der Eintritt ist frei (nur das Parken kostet); ein Festmahl aus mehreren Gerichten kostet laut einem Reiseführer unter 10 Dollar, mit Babi Guling (gebratenes Spanferkel), Ayam Betutu (gewürztes Huhn), Bakso, Mie Ayam, Nasi Jinggo und Süßem wie Klepon. Die Öffnungszeiten sind unsicher: Die im Oktober 2026 gesichteten Reiseführer nennen 17:00 bis 22:00 Uhr, 16:00 bis 23:00 Uhr oder „ab 16:00 Uhr“; keine offizielle Quelle, kommen Sie gegen 18:00 Uhr und bestätigen Sie vor Ort.
Highlights

Babi Guling
Das Aushängeschild von Gianyar: gebratenes Spanferkel mit knuspriger Haut, serviert mit Reis, Lawar und Sambal. Ein Reiseführer nennt für den Mitnahmeverkauf Warung Babi Guling Desak Nyoman Ratni; vergleichen Sie die Preise vor der Bestellung.
Die anderen Stände
Ayam Betutu, Bakso und Mie Ayam (Suppen), Nasi Jinggo (kleine Portion Reis mit Huhn und Sambal, ein typisches Abendgericht), Klepon und Pisang Rai zum Nachtisch. Der Markt dient auch dem Alltag der Einheimischen: Man kommt zum Essen, nicht um Souvenirs zu kaufen.
Allein oder mit Führung
Wenn Sie nicht wissen, was Sie bestellen sollen: Die geführte Tour über den Nachtmarkt von Gianyar mit „bis zu 17 Kostproben“ wird mit 4,5 von 5 bewertet (61 Bewertungen, im Oktober 2026 gelesen), ab etwa 31 Dollar. Für Gerichte und Preise im Detail siehe Essen im Warung auf Bali.
Praktische Infos
Tipps
- Zahlen Sie bar, mit kleinen Scheinen. Kommen Sie laut einem Reiseführer vor 20:30 oder 21:00 Uhr, um die beste Auswahl zu haben. Handeln Sie nur bei Nicht-Lebensmitteln; Essenspreise sind fest. Essen Sie an gut besuchten Ständen mit heißen Speisen. Muslimische Reisende oder Gäste, die kein Schweinefleisch essen, wählen die Hühnchen- oder Fischstände. Für den weiteren Abend siehe den Legong-Tanz in Ubud und den Kunstmarkt von Ubud.
Anfahrt
Gianyar liegt etwa 20 Minuten von Ubud entfernt (Schätzung eines Reiseführers, je nach Verkehr). Am einfachsten sind ein Fahrer oder eine Fahrt per App (siehe Grab und Gojek auf Bali); für die Rückfahrt am Abend vereinbaren Sie den Fahrer im Voraus oder buchen eine Fahrt über die App.
Öffnungszeiten
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